COSA VEDERE A ENNA?
Scoprite le bellezze storiche di Enna a partire dalla Rocca di Cerere. Da qui potrete ammirare il Belvedere sulla città. Adesso andate al Castello di Lombardia con la Torre Pisana.
A questo punto raggiungete il Museo Musical Art 3M e il Duomo Maria Santissima della Visitazione.
Proseguite con il Museo Archeologico Regionale e poi passate da Porta di Janniscuru.
Continuate il giro e dirigetevi alla Torre di Federico II prima di visitare il Santuario di Pardura.
Infine, fate tappa al Museo Alessi e al Palazzo Pollicarini.
A pochi chilometri dalla città sorge il Villaggio Bizantino. Nei dintorni di Enna trovate anche il Lago di Pergusa con la sua Riserva Naturale Speciale, oltre ai comuni di Piazza Armerina e Nicosia. Altra meta imperdibile è l’antica città di Morgantina.
SPECIALITÀ ENNESI
Esiste un’altra Enna, quella che passa per i suoi sapori. La focaccia farcita è un ottimo antipasto, ma anche un ottimo spuntino da mangiare a tutte le ore.
Il primo piatto tipico è la frascatula con i finocchietti, ma trovate anche maccheroni in agrodolce, pasta alla carrettiera e il macco di fave.
Tra i secondi nella cucina locale primeggia la carne, soprattutto quella suina. Ecco allora che la salsiccia magna diventa un classico della buona tavola. Provate anche il polpettone al latte.
E se è vero che un pasto non è completo senza il dolce potete scegliere tra i buccellati, i ditini e la cubbaita.
Infine, vi consigliamo dei vini locali come il Tudia e l’Amaro Averna da accompagnare alle specialità ennesi.
FERMATA ENNA
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